ОСНОВНІ СТРАВИ
Філе Дорадо з сицилійським соусом"New Chefs
філе Дорадо, томати чері, броколі, соус Сицилійський
530 грн
280 г
Філе міньйонNew Chefs
вирізка з яловичини су-від (Medium прожарка), гратен з картоплі (трюфельна паста), копчена бурата, вершковий соус (на основі вершків бренді та чорного перцю)
875 грн
410 г
Баранина з савойською капустою та грибним соусом
баранина, пюре з савойської капусти, савойська капуста, соус Деміглас з білими грибами
485 грн
300 г
Філе лосося з шпинатним соусом та нутовим пюреNew Chefs
лосось, шпинат, томати чері, нут, ікра червона, ікра пінагори (риби)
565 грн
330 г
Качине філе з качаною кашею, карамелізованою хурмою та обліпиховим соусом
качине філе, качана каша, соус Деміглас, хурма, обліпиховий соус
575 грн
315 г
Котлета по-львівськи
з ніжним картопляним пюре, томатами чері, соусом песто та страчателою
350 грн
400 г
Свинна вирізка з кавою
пюре батату та моркви, гриби ерінги, соус кавовий, чіпси з батату
450 грн
370 г
Свинний шніцель на кістці
свинний шніцель, мікс салат, соус сальса, соус песто
425 грн
330 г
Запечені ребра з печеною картоплею
420 грн
400 г
М'ясний сет (радимо на двох)
баранина, вирізка з яловичини су-від, ребра свинні, крученики з курки, соус світ чілі
1900 грн
810 г
Рибний сет (радимо на двох)
лосось, креветки, риба Дорадо, соус гремолата, соус світ чілі, болгарський перець, кабачок,гриби Ерінги
1700 грн
550 г